4. 東洋美人 限定純米吟醸 愛山 醇道一途 1.8Ｌ

東洋美人 限定純米吟醸 愛山 醇道一途 1.8Ｌ

・醸造元　澄川酒造場　[山口県]

・原材料　米・米麹

・使用米　［麹米］山田錦　［掛米］愛山

・精米歩合　麹米40%・掛米50％

・アルコール度　16度

・日本酒度　・・・　　　　・酸度　・・・
販売価格
3,300円（税込み）
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商品コード
NTY060

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カテゴリー
東洋美人（とうようびじん）
メーカー
澄川酒造場
ブランド
夏期冷蔵発送商品
注文年齢制限
20歳 ～
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こちらの商品は、
冬期常温発送（１１月～３月末）
夏期冷蔵発送（４月～１０月末）
となります。
品質保持の為、夏期は冷蔵発送のみとなります。
冬期は通常、常温発送となりますが、
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商品詳細

口に含むとほんのりとピチピチ感、ジューシー果実感を程よい苦み・辛み、そしてスッキリと酸味で存在感ある旨みを喉元を軽快に流していくそんな印象です。
濃厚な味わいながらサッパリとキレもよく、フィニッシュに向けての酸の効き方が抜群でクセになる1本です。

醇道一途(じゅんどういちず)とは
「何があろうと、今もこれからも酒造り一筋に生きていきなさい」と、
初めて教えを請うた但馬杜氏さんから澄川社長兼杜氏が最後に頂いた言葉です。

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