夏の潤平おび蒸溜屋黄金まさり 20度 720ml

・蔵元　小玉醸造　[宮崎県]

・原材料　芋（黄金まさり）・米麹

・麹　白麹（河内白麹ｴｸｾﾚﾝﾄ菌）

・アルコール度　20度

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商品詳細

「宮崎夏酒」をテーマに、新品種甘藷”黄金まさり”で醸されました「夏の潤平」～おび蒸留屋黄金まさり～です。

この商品は、焼酎の季語でもある「夏」に、宮崎の焼酎文化である20度で、ロック・水割りを楽しんでいただけるように造り込み、ご提案をさせていただく焼酎であります。

原料の甘藷には新品種甘藷「黄金まさり」、麹米には宮崎県産ヒノヒカリとコシヒカリ、酵母は宮崎県食品開発センターが新しく開発した平成宮崎酵母にて醸し、新種麹菌「河内白麹ｴｸｾﾚﾝﾄ菌」を採用されております。

新種麹菌の特徴でもある「ﾌﾛｰﾗﾙな香り」が前面に感じられ、「ﾊﾞﾗﾝｽの良い、柔らかい甘み」が表現された1本です。

ラベルは宮崎の夏をイメージしたデザインに仕上がっております。