ホーム> 多賀治(たかじ)・十八盛
・醸造元 十八盛酒造 [岡山県]
・使用米 雄町米
・精米歩合 68%
・アルコール度 16度
・日本酒度 +4.0 ・酸度 2.4
・店主コメント岡山県を代表する酒米「雄町」で醸された純米酒です。雄町米特有のしっかりとした旨みとコクを見事に表現された1本です。温度帯も幅広く冷〜お燗までとしっかりとお楽しみ頂けます。私個人的にはぬるめのお燗がおすすめです。
商品コード:NJH001
販売価格:2,970円(税込)
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配送種別:宅急便
配送サイズ:60サイズ
数量
商品コード:NJH002
販売価格:1,485円(税込)
・原材料 米・米麹・使用米 朝日米
・精米歩合 50%
・日本酒度 −1.5 ・酸度 1.8
・店主コメント華やかでフルティーな吟醸香と直汲み特有のフレッシュでピチピチと感じるガス感が印象的です。朝日米特有のふくよかなお米の甘みと、僅かな苦味と酸味のバランスがとても良く後キレもいい感じです。大好きなお料理をご一緒によ〜く冷やしてお楽しみください。
商品コード:NJH012
販売価格:3,300円(税込)
商品コード:NJH013
販売価格:1,628円(税込)
・原材料 米・米麹・使用米 備前赤磐赤坂産朝日米
・日本酒度 +2.0 ・酸度 2.2
・店主コメント※お一人様1本でお願いします※裏多賀治純米大吟醸朝日とは、多賀治純米大吟醸朝日の責め(責めとは絞り終わりで圧力を加えギュっと絞り切った部分)の部分だけを集め瓶詰めされたお酒です。立香は穏やかで、口に含むと心地よい香りが口中に広がり、凝縮されたお米の甘みを感じながらスーっとキレていく1本です。しかも、最高のコストパフォーマンスでお得感満載です。
商品コード:NJH019
販売価格:2,750円(税込)
1回のご注文で1個までとさせていただきます
・原材料 米(国産)・米麹(国産)・使用米 山田錦
・精米歩合 55%
・日本酒度 +5.0 ・酸度 2.2
・店主コメント熟したメロンやバナナを思わす穏やかな香りがふわっと立ち、ほんのりフレッシュでジューシーな味わいが上品に広がりシャープにキレていく印象です。ボリュームさを感じる透明感ある味わいは流石と言い占める1本に仕上がっております。
商品コード:NJH022
販売価格:1,528円(税込)
・原材料 米(雄町米)・米麹(雄町米)
・精米歩合 58%
・日本酒度 +1.0 ・酸度 2.7
・店主コメント山廃ならではの香りと雄町米のしっかりとしたお米の旨み・甘み・クリアな酸が見事に調和し口中に広がってきます。キレも大変よく飲み飽きしない食中酒に仕上がっています。大変綺麗な山廃純米酒なので、山廃は苦手な方にもおすすめです。温度帯も幅広く冷してもお燗をつけて頂いても美味しくお楽しみ頂けます。
商品コード:NJH010
販売価格:1,650円(税込)
・原材料 米・米麹・使用米 雄町米
・日本酒度 +3.0 ・酸度 2.5
・店主コメント7号酵母による爽やかな香りと山廃ならではのしっかりとした酸、そして、雄町米の旨味たっぷりと感じられる1本です。フレッシュな山廃ならでは酸が爽快で、食中酒としても抜群にその持ち味を表現してくれます。「ORIJN]とは、十八盛さんの近隣のお蔵さんたち5蔵で立ち上げたお酒の勉強グループ「岡山ZARU」で出している色違いの共通銘柄です。
商品コード:NJH025
・アルコール度 15度
・日本酒度 −6 ・酸度 2.0
・店主コメントふんわり華やかな香りので、微発泡感のフレッシュさとキメの細かい瑞々しい味わいがパッと口中で弾けます。“Sweet Ripple=甘い波紋”という意味で、軽やかな余韻がフェードアウトするまで、優しい甘味が心地よくまろやかに広がり、ラベルのイメージ通りの可愛いキュートな印象を感じます。味わいのイメージとしては「dolce far niente(何もしないことの甘美さ)」というイタリア語の言葉のように、日々の喧騒を忘れ、のんびりとくつろいだ時間を素敵な日本酒でお過ごしください。※開栓時に軽く噴き出す可能性があります。お気を付けください。
商品コード:NJH028
・日本酒度 +2.0 ・酸度 2.3
商品コード:NJH021
販売価格:3,056円(税込)
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