ホーム> 大典白菊(たいてんしらぎく)
・醸造元 白菊酒造 [岡山県]
・使用米 造酒錦(みきにしき)
・精米歩合 60%
・アルコール度 16〜17度・日本酒度 +5.5 ・酸度 1.5
・店主コメント※25BYです※酒米「造酒錦」(みきにしき)とは、昭和30年初期に県下初の「酒米岡山1号」となった品種で山田錦の突然変異種の中から選抜された米です。大粒で心白の発生率が高く、蛋白含量は低い優れた品種でした。その後は県農業試験場に僅かに残されているのみでしたが、白菊酒造さんが復活させた復活米です。飲み口のコクと深み・安心感と幅のあるふくらみ・程良く余韻に感じる心地よい酸味と、特別派手さはないのですが確かに旨いと納得した頂ける1本です。
商品コード:NSG001
販売価格:2,808円(税込)
(税抜 2,600円)
在庫:6個
配送種別:クール宅急便(冷蔵)
配送サイズ:60サイズ
数量
※キーワードを入れてください。 ※機種依存文字は入力できません。 商品詳細検索へ
0点の商品が、 ショッピングカートに入っています。