ホーム> 西條鶴(さいじょうつる)
・醸造元 西條鶴醸造 [広島県]・原材料 米・米麹
・使用米 中生新千本
・精米歩合 65%
・アルコール度 15度
・日本酒度 −3 ・酸度 2.2
・店主コメント西條鶴の特徴の旨味と直汲みの醍醐味であるフレッシュ感、爽やかな香りと味わいが調和した飲み応えのある新酒に仕上がっております。広島西条の風土が生み出した芳醇かつ地元米の特徴を引き出された西條鶴の渾身の味わいをお楽しみ下さい。
商品コード:NSJ007
販売価格:3,245円(税込)
只今入荷待ち
配送種別:クール宅急便(冷蔵)
配送サイズ:60サイズ
数量
商品コード:NSJ008
販売価格:1,793円(税込)
在庫:7個
・使用米 愛山
・精米歩合 75%
・日本酒度 +7 ・酸度 2.4
・店主コメント多くの蔵元がフルーティな甘口タイプに仕上げる愛山を、「晩秋に飲みたくなるお酒」をコンセプトにあえて75%精米の辛口純米に仕上げました。深みのある旨みとキレのある酸が楽しめる、西條鶴らしい「濃醇旨口」の辛口に仕上がっています。瓶詰め本数わずかの限定品です。い旨味、しっかりした酸と、他飲応えのある芳醇辛口に仕上がっています。
商品コード:NSJ005
販売価格:3,300円(税込)
・店主コメント多くの蔵元がフルーティな甘口タイプに仕上げる愛山を、「晩秋に飲みたくなるお酒」をコンセプトにあえて75%精米の辛口純米に仕上げました。深みのある旨みとキレのある酸が楽しめる、西條鶴らしい「濃醇旨口」の辛口に仕上がっています。瓶詰め本数わずかの限定品です。
商品コード:NSJ006
販売価格:1,848円(税込)
在庫:2個
・日本酒度 −4 ・酸度 2.0
・店主コメントリンゴやメロンを思わせる優しい香りに、まろやかで甘酸っぱい綺麗な味わいです。とろっとしたお米の旨味・コクもお楽しみいただけるバランスの良い1本です。
商品コード:NSJ002
販売価格:2,794円(税込)
在庫:4個
商品コード:NSJ003
販売価格:1,529円(税込)
・日本酒度 −3 ・酸度 2.4
・店主コメント火入れした純米酒を調整しながら熟成し、夏に飲み頃を迎えるように仕上げた限定酒です。華やかな香りと熟成により丸みを帯びた味わいで、旨口のお酒を得意とする西條鶴さんらしさを感じつつも夏らしく軽快に仕上げられております1本です。
商品コード:NSJ004
・精米歩合 50%
・アルコール度 16度
・日本酒度 非公開 ・酸度 非公開
・店主コメント広島県産の 「中生新千本」 と「広島もみじ酵母」を使用して醸したい と言う宮地杜氏の強い要望により商品化された限定酒です。立ち香は控えめながも口に含むとイチゴを思わせるチャーミングな甘みが口いっぱいに広がり、柔らかくて繊細な口あたりと上品な優しいさに溢れたとても綺麗な仕上がりの1本です。ラベルの鶴のデザインは、墨絵を独学で学び伝統的な技法に捕われず、大胆さと繊細さを持ち合わせたタッチで 『躍動感 ・ 力強さ』 を追求した作品を展開する鹿児島県出身の若手注目墨絵アーティスト「西元祐貴」氏の作品です。
商品コード:NSJ001
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